Masterplan : USAHA TERNAK KAMBING UNTUK BUMDes DESA JOHO KECAMATAN WATES KABUPATEN KEDIRI

 

MASTER PLAN USAHA TERNAK KAMBING UNTUK BUMDES

I. PENDAHULUAN

  1. Latar Belakang
    Desa memiliki potensi besar dalam sektor peternakan, terutama dalam usaha ternak kambing. Kambing merupakan hewan ternak yang memiliki nilai ekonomi tinggi, baik dari segi daging, susu, maupun kotorannya yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik. Dengan adanya usaha peternakan kambing yang dikelola oleh Badan Usaha Milik Desa (BUMDes), diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa dan menciptakan lapangan pekerjaan.

  2. Tujuan

    • Meningkatkan perekonomian desa melalui usaha peternakan kambing.
    • Menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat desa.
    • Memanfaatkan sumber daya alam dan pakan ternak lokal secara optimal.
    • Menyediakan daging kambing yang berkualitas untuk pasar lokal maupun nasional.

II. GAMBARAN USAHA

  1. Jenis Usaha
    Usaha ini bergerak di bidang peternakan kambing dengan sistem penggemukan dan pembibitan.

  2. Lokasi Usaha
    Usaha ternak kambing akan dilakukan di lahan desa yang telah disediakan oleh pemerintah desa, dengan luas lahan yang cukup untuk kandang, area pakan, dan fasilitas pendukung lainnya.

  3. Sasaran Pasar

    • Pasar lokal (rumah makan, pedagang daging, dan individu)
    • Suplai daging untuk program Makan Bergizi Gratis
    • Pasar regional dan nasional (dengan sistem kemitraan atau lelang ternak)
    • Industri olahan daging dan susu kambing

III. RENCANA USAHA

  1. Sumber Modal
    Modal usaha ini berasal dari dana BUMDes Tahun 2025

  2. Strategi Pengelolaan

    • Pengelolaan dilakukan oleh BUMDes dengan sistem manajemen profesional.
    • Melibatkan kelompok tani dan masyarakat sekitar sebagai tenaga kerja.

  3. ESTIMASI Rencana Anggaran

    • Pembelian bibit kambing dewasa (30 ekor) : Rp 45.000.000,- 
    • Pembangunan kandang dan fasilitas : Rp 20.000.000,-
    • 2 unit mesin cacah Rp 4.000.000,- 
    • Upah pekerja dan operasional DI NEGODIASI
    • Total estimasi biaya: Rp 69.000.000,


IV. PENGELOLAAN PRODUK TERNAK

Penjualan perekor maupun lebih
  • Penjualan kambing jantan saat Hari raya
  • Penjualan di pasar lokal dan nasional 


  1. Pengelolaan Daging Kambing

    • Pemotongan dan distribusi dilakukan dengan standar higienis.
    • Produk daging dijual dalam bentuk segar maupun olahan 
    • Kemitraan dengan rumah makan, hotel,Vendor MBG dan pasar modern untuk memperluas pemasaran.


  2. Pengelolaan Kotoran Kambing

    • Kotoran kambing diolah menjadi pupuk organik yang dapat digunakan untuk pertanian lokal.
    • Pupuk organik dikemas dan dijual kepada petani serta pasar pertanian.


  3.  Marketing

    • Mengadakan pasar kambing setiap seminggu sekali untuk mempertemukan peternak dengan pembeli.
    • Menciptakan lapangan usaha bagi masyarakat sekitar dengan adanya aktivitas jual beli di pasar.
    • Menarik pendapatan tambahan bagi desa melalui retribusi parkir dan sewa tempat berjualan.


V. MANFAAT USAHA TERNAK KAMBING

  1. Manfaat Ekonomi

    • Meningkatkan pendapatan desa dan BUMDes.
    • Menyediakan peluang usaha bagi masyarakat desa.
    • Mengurangi tingkat pengangguran di desa.

  2. Manfaat Sosial

    • Meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa.
    • Memberikan edukasi tentang peternakan kepada masyarakat.
    • Mengembangkan budaya gotong royong dalam pengelolaan usaha.

  3. Manfaat Lingkungan

    • Pemanfaatan limbah ternak sebagai pupuk organik.
    • Pengelolaan lahan desa secara produktif dan berkelanjutan.
    • Mengurangi pencemaran lingkungan dengan pengelolaan limbah yang efektif.



VI. PENUTUP 

Dan untuk perihal mengenai auditing usaha ini kami berencana membuat checking harian di peternakan dengan menggunakan video Dan diupload ke media sosial agar semua masyarakat bisa melihat dan memantau perkembangan usaha ini dengan transparan.dan di lain sisi semua konten video yang kita publish bisa menghasilkan income juga buat desa.

Dengan adanya usaha peternakan kambing yang dikelola oleh BUMDes, diharapkan dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi desa baik dari aspek ekonomi, sosial, maupun lingkungan. Oleh karena itu, dukungan dari berbagai pihak sangat diperlukan agar usaha ini dapat berjalan dengan baik dan berkelanjutan.


Disusun oleh:

Vito | 03 februari 2025


Komentar

Posting Komentar